第二十九課

一、 会話　イベント打ち上げ

　王：皆さんそろったようですね。じゃあ，そろそろ始めましょうか。佐藤さん，ひと言(こと)お願いします。

佐藤：えー，創作中華料理コンテストが終わって2週間，想定していた以上に反響が大きく，売り上げも順調に伸びています。今から言うまでもありませんが，すべて皆さんのおかげです。本当にお疲れ様でした。それでは，コンテストの成功と，皆さんのすばらしい仕事ぶりに乾杯！

全員：乾杯！

中井：いやあ，よかったですね。イベントは大成功だし，李主任も無事(ぶじ)退院したし。

大山：そうそう，李さんの元気な顔を見ることができて，本当にうれしいです。

　李：ごめんなさいね。ご心配をかけて。

野田：ほら，李主任。どんどん食べてください。「GongBaoJiDing」。好きでしょう。

　李：有難う。とってもおいしそう！

大山：やっぱり李さんに元気でいてもらわないと。ねっ，佐藤さん。

佐藤：ええ。

中井：佐藤さん。今日はずいぶん無口ですね。何かあったんですか。

佐藤：いえ，別に。

大山：佐藤さんの代わりに私が話しましょうか。佐藤さん，来週，大阪本社に呼ばれているんですよ。間違いありません。栄転(えいてん)の話ですよ。

全員：栄転(えいてん)？

佐藤：いや，そんな話じゃないです。中国での報告をしてほしいと言われただけです。

大山：たった１年で，これだけ業績(ぎょうせき)を上げたんですから。栄転(えいてん)に決まってますよ。

　王：おめでとうございます。嬉しいなあ。一緒に頑張ってきたかいがありました。何だか，私たちまで認(みと)められたような気がします。ねっ？李主任。

　李：そうね。おめでたいお話ね。

野田：だけど，寂(さび)しくなりますよね。佐藤さんが上海からいなくなったら。

大山：その気になれば，いつでも上海に来ることができるじゃないですか。

　王：そうですよ。もう１度乾杯しましょう。今度は佐藤さんのお祝いに。

二、 課文　宇宙食

宇宙飛行士は，短い期間にとてもたくさんの仕事をしなければならない。だから，彼らが仕事をする上で，エネルギーの補給は非常に重要だ。しかし，地球上ではなんでもない「食べる」と言う行為も，空気と重力のない宇宙ではそう簡単ではなくなる。

1960年代初頭(しょとう)，人類が始めて宇宙に出た時代の宇宙食は，チューブに入ったペースト状のものだった。しかしこれは宇宙飛行士たちにはとても評価が悪かった。現在では，技術の進歩のおかげで，宇宙でもかなり地上(ちじょう)の食べ物に近いものが食べられるようになった。とは言うものの，宇宙に持っていける食べ物には，いくつかの条件がある。まず，宇宙に運(はこ)べるものの量は限られていることから，できるだけ軽いものが望(のぞ)ましい。次に，においが強くないこと。何しろ宇宙船(うちゅうせん)の中は空気が循環しないので，1度発生したにおいは，地上と違っていつまでも消(き)えないのだ。それから，飛(と)び散(ち)らないことも重要な条件だ。例えば，ラーメンを宇宙に持っていこうとした宇宙飛行士もいたが，汁が飛び散るという理由で不合格になった。宇宙では重力がないので，飛び散った汁はどこに行くか分からない。宇宙船の中にびっしり詰まっている精密(せいみつ)機器(きき)に汁が入って故障でもすれば。任務の遂行(すいこう)や，乗組員(のりくみいん)の生命にすら危険(きけん)を及ばす可能性があるのだ。

日本人宇宙飛行士の向井千秋(むかいちあき)さんは，スペースシャトルに搭乗するに当たって「肉じゃが」や「いなり寿司」，「たこ焼き」などの日本食を持っていった。難題(なんだい)とされていたラーメンも，汁の飛び散らない加工をされたうえで宇宙食として認められた。

また，中国初(はつ)の宇宙飛行士である楊利偉さんは，宇宙船「神舟(しんしゅう)5号」で「鳥肉のカシューナッツ炒め（GongBaoJiDing）」「豚肉の四川風唐辛子炒め（YuXiangRouSi）といった中華料理を食べた。これらの料理は，すべて伝統的な中華料理で，「宇宙食メニュー」として中国国内のレストランでも人気を博(はく)した。

生命維持のための食事から，楽しむための食事へ。宇宙食は宇宙開発の発展に伴ってこれからも進化し続けていくことだろう。

生词表1

はんきょう（反響）【名】反响，反应；回音

ゴンバオジーディン（宮保鶏丁）【名】 宫保鸡丁

むくち（無口）【形2】说话少，沉默寡言

えいてん（栄転）【名】高升，晋升，荣升

かい【名】价值，意义

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しんぱいをかける（心配をかける）使担心，使挂念

そのきになる（その気になる）有那样的想法

生词表2

けっこんきねんび（結婚記念日）【名】结婚纪念日

グルメ【名】美食家

ちょうだいする（頂戴～）【动3】领受，收到；吃

はいりょする（配慮～）【动3】照顾，关怀，照料

えんかい（宴会）【名】宴会，宴席

ちゅうこしゃ（中古車）【名】二手车，旧车

きゅうぎょう（休業）【名】不营业，歇业，停止营业

きがえる（着替える）【动2】换衣服，更衣

ぎせい（犠牲）【名】牺牲（利益）；代价

クリーニング【名】清洗，干洗

やくにん（役人）【名】官员，公务员

だいじん（大臣）【名】大臣，部长

いだい（偉大）【形2】伟大

にゅうがくしけん（入学試験）【名】升学考试，入学考试

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よかった 太好了

しかたがない（仕方がない） ……得不得了，……得要命

～っぷり ……的样子

练习

きがえ（着替え）【名】更衣，更换的衣服

じゅんびうんどう（準備運動）【名】准备活动

けいさんき（計算機）【名】计算机

してんちょう（支店長）【名】分店经理，分公司经理

まふゆ（真冬）【名】隆冬，深冬

うかる（受かる）【动1】考上，考中，及格

ジョーク【名】玩笑，笑话，诙谐

生词表3

うちゅうしょく（宇宙食）【名】太空食品

ほきゅう（補給）【名】补给，补充

じゅうりょく（重力）【名】重力

しょとう（初頭）【名】初，最初，初期，开头

チューブ【名】软管，管筒

ペースト【名】糊状食品，糊，膏，酱

ちじょう（地上）【名】地球上，地上，地面上

いつまでも【副】永远，始终，到什么时候也

のぞましい（望ましい）【形1】最好，最理想

なにしろ（何しろ）【副】因为，由于；无论怎样，总之

うちゅうせん（宇宙船）【名】宇宙飞船

とびちる（飛び散る）【动1】四处飞散，洒落，飘洒，飞洒

しる（汁）【名】汤汁，汤，汁；汁液

びっしり【副】密密麻麻地，满满地，空隙

つまる（詰まる）【动1】塞满，挤满，堆满；堆满，不通

せいみつきき（精密機器）【名】精密仪器，精密器械

にんむ（任務）【名】任务

すいこう（遂行）【名】完成，执行，贯彻

のりくみいん（乗組員）【名】宇航员，乘务员，机务员

むかいちあき（向井千秋）【专】向井千秋

スペースシャトル【名】航天飞机

とうじょうする（搭乗～）【动3】搭乘

いなりずし（いなり寿司）【名】油豆腐寿司

たこやき（たこ焼き）【名】烤章鱼球

なんだい（難題）【名】难题

ようりい（楊利偉）【专】杨利伟

しんしゅうごごう（神舟5号）【专】神舟五号

とりにくのカシューナッツいため（とり肉の～炒め）【名】宫保鸡丁

ぶたにくのシセンふうとうがらしいため（豚肉の四川風唐辛子炒め）【名】鱼香肉丝

ユイシャンロウスー（魚香肉絲）【名】鱼香肉丝

はくする（博する）【动1】博得，获取，获得，得到

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なんでもない（何でもない）没什么特别的，算不了什么，不值一提

～じょう（状） ～状，～样子，～状态

～はつ（初）第一次～，初次～，最早～

生词表4

たがく（多額）【名】大笔，大量，巨额

かいちょう（会長）【名】会长

りっこうほする（立候補～）【动3】参加竞选，作候选人

しょうがい（障害）【名】残障，障碍；妨碍

こんなん（困難）【形2】困难

はかり【名】秤，天平；权衡

こうふんする（興奮～）【动3】兴奋，激动

くらし（暮らし）【名】生活，度日；家境，家道，生计

へいげん（平原）【名】平原

ひかげん（火加減）【名】火候，火头

ちょうせつする（調節～）【动3】调节，调剂，调整

ぼうねんかい（忘年会）【名】忘年会，年末聚会

じょうりくする（上陸～）【动3】登录，登岸

あぶら（油）【名】油

ていきけん（定期券）【名】月票，定期车票，定期门票

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～かげん（加減）　～程度；有点～

练习

もんだいてん（問題点）【名】疑点，争论点

おいつく（追いつく）【动1】赶上，追上；来得及

おおごえ（大声）【名】大声

きない（機内）【名】机舱内，飞机内

しりあう（知り合う）【动1】相识，结识

ししゅんき（思春期）【名】青春期

みすてる（見捨てる）【动2】抛弃，离弃

しょうだく（承諾）【名】同意，答应，应允，承诺

タイプ【名】类型，类别