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夜读 | 有一种治愈,叫好好吃饭

发布者: Iloveenfamily | 发布时间: 2020-8-1 13:24| 查看数: 54| 评论数: 0|





Part 1

你是从什么时候开始觉得自己变强大了?

如果把这个问题拿来问我,我想,我的回答会是:从好好吃饭开始。

以前,吃饭对我而言,完全是一件可以随意将就的事,只要一忙起来,常感觉吃不吃都无所谓。要是心有烦恼时,那就更是茶不思饭不想了,哪怕饿上一天,可能也提不起半点食欲。

但是现在,我却觉得,再没比吃饭更重要的事了。

不管发生什么,或是遇到什么棘手的难题,我也会尽可能地按时吃点东西,先把肚子填饱了再说。

都说成年人的生活,谁不是一边崩溃,一边自愈。而对如今的我而言,治愈自己最好的方式,就是买菜和做饭。

心情不好了,揣上钱包,去菜市场里逛一圈,看看新鲜水嫩的蔬果,听听热闹的吆喝声,再和卖菜的大叔大妈们讨价还价上一番。然后回到家,用买来的食材,为家人认认真真煮上一顿饭。

等到饭菜飘出香味,一家人围着餐桌,吃得心满意足时,那些苦闷与烦忧似乎也就烟消云散了。

人间烟火气,最抚凡人心。

活到一定年龄,才算真正体会话中深意。原来,一蔬一饭中,一瓢一饮中,藏着的除了口腹之欲,还有应对人生难题的能量和智慧。

懂得好好吃饭,才能好好生活。

Part 2

小梅是个90后姑娘,大学毕业后就在外独自工作生活。跟我一样,曾经的她对吃饭也很不讲究,特别是早餐,经常是起得晚了就干脆不吃。

然而,长此以往,虽然节省了时间,她的胃却开始频出问题,而且因为工作繁忙,有时午饭也没办法准时吃,整个人只能难受得不行,连工作的力气都没有了。

那段日子,小梅每天的状态都是又累又丧,想改变,却又不知道该如何着手。直到有一天,她在逛书店时,无意中翻到一本介绍美食的书。

看着书里对各地美食的精心记录,还有字里行间所流露出的食之体味,让她瞬间萌生了要好好为自己做一顿早餐的决心。

从那时起,从不做饭的她关注起了美食视频,每晚睡前,会先把第二天要用的食材准备好,然后提早半个小时起床,用来精心准备早餐。

等真正学起来,小梅才知道,做饭不仅一点也不麻烦,还有许多难以言喻的乐趣。再后来,在自己的精心照顾下,她养好了胃痛的小毛病,整个人的精神状态也变得越来越好。

周末闲暇时,她还会把早餐用精致的摆盘装好,拍照发在朋友圈,告诉自己,美好的一天就要开始了。

小梅说,爱上做饭后的她,最能体会一句话:好好吃饭,就是好好爱自己。

是啊。很多时候,我们总是抱怨一个人的生活太孤单太清冷,殊不知,那是因为你总是过于将就,过于敷衍生活。

累了烦了,不如停下来,为自己精心烹制一道菜、一碗面、一盆汤,再把它捧在手中,慢慢享用它,你会发现,快乐与满足其实从不曾远离。

哪怕一个人,也要好好吃饭,是对自己最好的善待。

Part 3

一位名叫大海的货车司机,由于常年奔波在路上,平时很难腾出吃饭的时间来,从三年前开始,他就决定自己在车上做饭。

几口锅,一把剪刀,就是大海全部的厨具。但就是在如此简陋的条件下,他却能把每顿饭都做得精致有味,被很多网友戏评为是“最会做饭的货车司机。”

看过一段关于他的采访,他说,原本在车上学做饭只是为了解决温饱问题,但到现在,这已经变成他工作之余最大的爱好,每学会一道新菜式,都会感觉其乐无穷。“我就是想好好过我的日子,享受我平淡的生活。”

油盐柴米酱醋茶,人间有味是清欢。

其实经历得越多,越会明白:人生本没有那么的多诗和远方,大部分时候,能吃好一日三餐,过好一年四季,就是幸事。

食物的香甜要用味蕾感受,生活的美好要用心感受。只要愿意静下心来,好好做饭,好好吃饭,那么,再辛苦平淡的日子,都能过出属于自己的精彩来。

Part 4

唯爱与美食,不可辜负。

成年人的生活,从来不易。但再苦再累,再忙再乱,我们的手中,依然拥有着治愈自己最强大的力量,那就是:吃好每一顿饭。

因为,日子是由一天天组成的,想得再多,也要落在具体的吃睡上。

一个在任何时候都能好好吃饭的人,是在以最大的热情面对生活,自然也会以最快的速度摆脱痛苦。

吃饭二字,绝不像它在字面上所看的那么简单。吃什么,怎么吃,决定的不仅是生活态度,更是生活质量。

所以,无论现在的你是在为家庭而辛苦忙碌,还是独自一人在外谋生,都不要忘了要好好吃饭,好好享受每一口饭菜的味道。

食物入口,最暖人心。好好吃饭的你,永远不会输。



责编:翟巧红 | 编辑:张素玲

作者 | 念念 “念念沐心” ID:nnsg1021

插画 | 人民网 王柯涵

主播 | 林晗


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