工具/原料

• 火腿
  
  
• 莴笋叶
  
  
• 肉丝
  
  
• 卜页
  
  
• 萍菇
  
  
• 鸡汤.
  
  

步骤/方法

• 准备事项：火腿末少许切丝
  
  
  
  
  
  
• 莴笋叶也别浪费了，切丝
  
  
  
  
  
  
• 肉丝调少许水淀粉上浆
  
  
  
  
  
  
• 卜页切丝用开水烫去豆味
  
  
  
  
  
  
• 萍菇少许撕开
  
  
  
  
  
  
• 鸡汤少许
  
  
  
  
  
  
• 肉丝下锅用油小炒
  
  
  
  
  
  
• 放入萍菇，卜页丝
  
  
  
  
  
  
• 倒入鸡汤和水，煮开一会儿
  
  
  
  
  
  
• 再加入火腿末，莴笋叶小煮一会儿，下入盐调味即可
  
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